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Home > Elenco prodotti > Additivo alimentare > vaniglia > Olio di vaniglia Vanillin in polvere Caso n. 121-33-5

Olio di vaniglia Vanillin in polvere Caso n. 121-33-5
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Olio di vaniglia Vanillin in polvere Caso n. 121-33-5

Informazioni basilari

    Modello: 121-33-5

Descrizione del prodotto

La vanillina è un aroma commestibile ampiamente usato che si trova nei semi di vanillina, o sintetico, con un forte aroma di latte. È anche la prima fragranza sintetizzata dall'uomo.


Applicazione:

1) L'uso più grande di vanillina è come aroma, di solito nei cibi dolci. Le industrie del gelato e del cioccolato costituiscono insieme il 75% del mercato della vanillina come aroma, con quantità minori utilizzate nelle confezioni e nei prodotti da forno.

2) La vanillina viene anche utilizzata nell'industria degli aromi, come nota chiave molto importante per molti gusti diversi, in particolare i profili cremosi.

3) La vanillina è stata utilizzata come intermedio chimico nella produzione di prodotti farmaceutici e altri prodotti chimici fini.



Elenco prodotti : Additivo alimentare > vaniglia

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